Das Thermometer zeigt über 30 Grad heute und ich habe Hunger und Durst nach dem Sport. Beim Bäcker hatten Sie heute eine Verkaufsaktion mit sogenanntem Biergartenbrot. Ein schönes Mischbrot mit einer krossen Krume. Ich habs probiert und mich spontan zum Kauf eines 1/4 Laibs verleiten lassen. Schon beim Probieren wusste ich, dass da am besten Radi, Radieschen oder Mairübchen dazupasst.
Zuhause habe ich nicht lange gefackelt, 3 Scheiben abgeschnitten á 35g, gebuttert 10g und 1 Mairübchen 100g grob geraspelt. Etwas Petersilie, Thymian und Salz darübergestreut und schon war angerichtet. Als Farbtupfer gabs noch 3 Radieschen dazu.
Dieser leckere Snack hatte pro Brot ca 100 Kalorien.
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