Champignon-Zucchinipfanne mit Feta

Zucchini ohne Ende im Garten. Daher diese schnelle Zucchinipfanne

Champignon-Zucchinipfanne mit Feta:

• 1 TL Olivenöl
• 125g Champignons
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Zucchini 350g
• 1/4 Chili 5g
• 1 Rest Schafsfeta 45g
• Salz, Pfeffer, Zucker, Rosmarin

Die Champignons vierteln und in dem Olivenöl  braten. Die kleingehackte Knoblauchzehe, die Gewürze und die Zucchiniviertelscheiben zugeben und unter Rühren anbraten. Den Feta zerbröseln,  zugeben und kurz durchbraten. Abschmecken und servieren.

Dieser leckere Teller hat 270 Kalorien.