11.08.2013

Aprikosenmarmelade mit Rum und Minze



Aprikosen 250g entsteinen und kleinschneiden mit Gelierzucker oder Zucker je nach Wunsch mischen und mit dem Saft einer halben 1/2 Zitrone + 1/2 Orange ziehen lassen.

Sprudelnd aufkochen und 2cl Rum und fein geschnittene Minze zugeben und sofort abfüllen.

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